职位描述
岗位内容：
1. 全面负责海鲜酒楼的日常运营管理工作，确保餐厅高效、有序运转。
2. 制定并执行营销策略及推广活动，提升品牌知名度和客户消费频次。
3. 控制餐厅运营成本，管理食材采购、库存及人力配置，实现利润目标。
4. 带领和服务团队，进行员工培训、排班与绩效考核，营造积极的工作氛围。
任职要求：
1. 年龄在30-45岁之间，男女不限，具备海鲜酒楼全盘运营管理经验。
2. 擅长营销策划与执行，能够有效提升餐厅营业额和市场竞争力。
3. 具备优秀的团队管理和沟通协调能力，能激发员工工作热情。
4. 具有较强的成本控制和数据分析能力，注重服务品质与顾客体验。